10 أسباب تجعلك تتناول الشمندر الأحمر يوميًا

يُعد نبات الشمندر الأحمر من الأطعمة الصحية الخارقة لاحتوائه على الكثير من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، بالإضافة إلى ذلك طعمه المميز المرغوب لدى الكثير منا.

ولذلك سنتناول في هذا المقال كافة التفاصيل المتعلقة بنات الشمندر أو البنجر كما يتحدث البعض، بالإضافة إلى فوائده للرجال والنساء.

ماهو نبات الشمندر الأحمر؟

الشمندر أو الشوندر الأحمر أو البنجر الأحمر وهو الجذر الوتدي من نبات الشمندر، حيث يحتوي هذا النبات على نسبة عالية من البيتالينز وهي المادة التي تكسبه اللون الأحمر.

وتعتبر مادة البيتالينز التي يحتوي عليها الشوندر الأحمر من أقوى مضادات الأكسدة الفعالة.

فوائد تناول الشمندر الأحمر يوميًا

هناك العديد من الفوائد الصحية التي يحتوي عليها البنجر الأحمر وكيف تؤثر على أجسامنا، ويمكن تلخيص هذه الفوائد في النقاط الآتية:

1- يخفض من ضغط الدم

عند تناول الشمندر الغني بالنترات، يحول الجسم هذه النترات إلى أكسيد النيتريك الذي يريح الأوعية الدموية ويوسعها، بحيث يساعد في نقل الأوكسجين والمواد الغذائية بشكل أفضل.

وبالتالي يساعد في تحسين الدورة الدموية وتخفيض ضغط الدم، ذلك عند تناول عصير الشوندر بشكل يومي.

2- تقليل وتيرة تقدم مرض الخرف

وفقًا لبعض الدراسات فإن النترات الموجودة في عصير الشمندر الأحمر قد تحسن تدفق الدم إلى المخ لدى كبار السن خصوصًا.

وهذا ما يقلل من وتيرة تقدم مرض الخرف وأمراض الدماغ والأعصاب الأخرى التي قد يصاحبها تقدم العمر.

3- منح البشرة نضارة وحيوية

يساهم عصير الشوندر في تنقية الدم من الشوائب والسموم، الأمر الذي يساعد على جعل البشرة تبدو في أفضل مظهر ويزيد من نضارتها.

ويحتوي عصير البنجر الأحمر على فيتامين سي الهام للبشرة، ذلك لأنه يمنحها الحماية من التصبغات الجلدية والنضارة.

4- تعزيز طاقة ونشاط الجسم

يحتوي الشوندر على مركبات النترات والببتالين التي تعمل على توسعة الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم في الجسم بشكل عام، ما يزيد من الطاقة والنشاط.

وقد يكون تناول عصير البنجر الأحمر يوميًا من أفضل الطرق لإيقاظ جسمك، كما ينصح بتناوله مع التمرينات الرياضية لتحقيق استفادة كبيرة.

5- تحسين صحة الجهاز الهضمي

يساعد تناول عصير الشوندر الأحمر في تنظيم عملية الهضم وتحسينها، ذلك لأنه يحتوي على العديد من الألياف.

كما يساعد تناول عصير البنجر الأحمر على الوقاية من الإمساك، والكثير من الأمراض الأخرى.

وتعمل مادة البيتالين التي يحتوي عليها البنجر الأحمر على تحسين صحة الجهاز الهضمي، بالإضافة إلى إكساب الجسم العديد من الفوائد.

6- الحماية من فقر الدم

يحتوي الشمندر على كميات كبيرة من الحديد، والذي يساعد في الحصول عليه بكميات كافية وملائمة على الوقاية من الأنيميا.

وبالإضافة إلى ذلك تجديد وتعزيز خلايا الدم، مما يعزز من قوة وقدرة الجسم عن قبل.

ويساعد فيتامين ج الموجود في نبات الشوندر بشكل طبيعي على تعزيز امتصاص الحديد بشكل مثالي، مما يمنع الإصابة بفقر الدم.

7- تعزيز صحة وسلامة القلب

يحتوي عصير الشمندر الأحمر على البيتالين الذي يعد أحد المواد الهامة والفعالة لخفض مستويات الهوموسيستين في الجسم، وذلك ما يعزز صحة القلب بشكل طبيعي.

كما يحتوي عصير الشوندر على مستويات عالية من البوتاسيوم الذي يساعد على خفض فرص الإصابة بجلطة وأمراض القلب عامة.

8- الحفاظ على الوزن الصحي للجسم

يمتلك عصير الشوندر الأحمر كمية منخفضة من السعرات الحرارية، علاوة على ذلك كمية تكاد معدومة من الدهون.

لذلك يعد نبات الشوندر أو البنجر خيارًا مثاليًا كنوع من أنواع العصائر التي تزود الجسم بالطاقة والمواد الغذائية الصحية، مما يساعد في تعزز صحة الجسم.

9- الوقاية من مرض السرطان

يكتسب البنجر الأحمر لونه الجذاب من أحد أنواع مضادات الأكسدة الطبيعية المدعومة بالبيتالينات، وهذا ما يحمي الجسم من بعض أنواع الخلايا السرطانية.

ويعتقد الباحثون أن البيالينات تعمل على الكشف في داخل الجسم عن كافة الخلايا المستقرة أو السرطانية، مما يساعد في تدميرها.

10- حماية وتحصين الكبد

مع تقدم العمر يصبح الكبد عن البعض من الأفراد منهكًا ومرهقًا فإن هذا يؤدي للإصابة بتشمع أو تليف الكبد، ومن الأسباب التي قد تتعب كبدك ممارسة حماية غذائية فقيرة.

ويحتوي عصير الشوندر الأحمر على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة، فيتامين ج، وفيتامين أ، والحديد.

وبالإضافة إلى ذلك مادة البيتالين التي تساعد في الحد من الالتهاب ومحاربة تأثير التأكسد الإجهادي.

وهذا ما يؤدي إلى تعزيز قدرة الكبد على مقاومة تراكم الدهون والسموم بالكبد، وهي من أهم فوائد عصير البنجر الأحمر.

فوائد الشوندر الأحمر للرجال

تناول الشوندر الأحمر بشكل منتظم يساعد على تعزيز الصحة الجنسية عند الراجل، بالإضافة إلى الكثير من الفوائد الأخرى، التي سنعرضها في السطور التالية:

• يحفز الشمندر الدورة الدموية بالجسم، ما يعزز من قوة الانتصاب عند الرجال.
• يساعد الشوندر الأحمر في تعزيز الرغبة الجنسية.
• يزيد من عدد الحيوانات المنوية.
• يزيد من حركة الحيوانات المنوية.
• يعزز من قوة وقدرة جسم الرجال.
• يساعد في الحفاظ على الانتصاب، ذلك لأنه يحتوي على حمض النتريك الذي يؤدي إلى تدفق الدم في القضيب.

فوائد الشوندر الأحمر للنساء

هناك عدة فوائد صحية يمتلكها نبات الشوندر الأحمر تساعد في تعزيز العديد من الأمور الخاصة بالنساء مثل الدورة الشهرية وغيرها.

وتتمثل تلك الفوائد التي يحتوي عليها الشوندر للنساء في الآتي:

• يساعد تناول الشوندر الأحمر في تخفيف الألم الدورة الشهرية، بالإضافة إلى تخفيف الألم المغص الذي يرافقها.
• كما يساعد الشمندر على زيادة وصول الدم الغني بالأكسجين إلى الرحم، وهذا ما يجعله يخفف من آلام والتهابات الدورة الشهرية.